Что такое моющее средство? Классификации моющих средств по назначению, виду и консистенции (форме). Отличие профессиональной химии от бытовой.
Виды профессиональных СМС (синтетических моющих средств) по значению pH, функциональному назначению, направлениям м объектам применения.
Нейтральное моющее средство.
Сильнокислотное (едкое) моющее средство.
Сильнощелочное (едкое) моющее средство.
Свойства моющих средств: пенность, концентрированность, антиресорбционная способность, биоразлагаемость и кумулятивность.
Типовые компоненты СМС: ПАВ, кислоты, щёлочи, вода и др. растворители, ароматизаторы (отдушки), красители, ингибиторы, комплексоны, диспергаторы, консерванты (стабилизаторы), пеногасителя, энзимы, абразивы, окислители и дезинфектанты.